| 电饼档烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 659克 | 电饼档烤肉热量/卡路里1158千卡 | |||

1/4. 买来的羊肉,切片,用烤肉酱抹匀,放在盘子腌制30分钟

2/4. 电饼铛放油,小火,七成热放入肉片,撒上孜然,想吃辣放辣椒面,合上盖,一分钟翻一次个,

3/4. 就这么简单,如果第一次做,建议放一小块掌握一下火候,我第一次就烤糊了。结果里面还不熟

4/4. 味道相当棒
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、抵御风寒、疗肺虚等功效;可与刀豆、辣椒、白萝卜搭配;与赤小豆、南瓜子、海螺相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、补钙等功效;可与羊排、猪肝、鸡蛋搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;