| 芒果糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 810克 | 芒果糯米饭热量/卡路里1740千卡 | |||
 热量1740千卡，相当于收碗696分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果糯米饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芒果（一个）、糯米（1.5杯）、椰汁（适量）、白砂糖（1勺）、水（适量）
1/7. 糯米洗好需要提前用水浸泡，准备和糯米等量的水，浸泡一夜。泡好之后的糯米吸满了水，把碗中多余的水份沥出。
2/7. 准备一瓶椰浆。把椰浆倒入泡好的糯米中，加入一勺糖搅拌均匀。
3/7. 因为米中已经吸满了水，所以椰浆不要放的太多。超出米的高度就好了。然开火上锅蒸大概三十分钟，椰浆很容易糊底，所以尽量不要用电饭煲做，除非你的饭煲是不粘的。
4/7. 蒸好的糯米饭。搅拌匀放凉。
5/7. 找一个小一点儿的碗，盛到碗中，倒扣到盘子上。
6/7. 我用了一个熟透了的大芒果，切成块，摆在糯米饭的周围，再盛一小碗椰浆，吃的时候淋上就好了。
7/7. 好了，可以吃了。做餐后甜品或下午茶都可以。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治疗便秘、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补虚、舒筋活血等功效；可与莲藕、桂花、红豆搭配；与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 芒果糯米饭热量1740 千卡
- 脂肪1.28 克
- 蛋白质11.12 克
- 碳水化合物104.48 克
- 钠63.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾719 毫克