| 西米红枣红豆银耳甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 西米红枣红豆银耳甜汤热量/卡路里1751千卡 | |||
1/5. 拿一个锅,放入冷水,开火煮至沸腾,然后取适量的西米放入锅中,煮煮煮~
2/5. 红豆洗净,在水中泡10分钟,然后我用的智能电饭煲熬红豆,加点适量冰糖下去(按照个人口味),熬出来的汤待会可以用到
3/5. 银耳泡水中涨发,涨发后,去掉蒂,切小备用。
4/5. 这个时候西米差不多剩一点点白白的了,此时,关火,盖上盖子,让西米闷10分钟左右,然后捞出,过下冷开水,备用。

5/5. 然后在锅中加入适量的水和熬红豆的汤,放入除西米外的食材,并将红枣洗净放进去,煮熟就可以了,煮的时间越久越粘哦~最后在碗中放上西米就可以了。
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、增强食欲、缓和药性等功效;可与核桃、板栗、鹌鹑搭配;与牛奶、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、解毒、降血脂等功效;可与黑米、糯米、兔肉搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、清热除火等功效;可与白果、高粱、莼菜搭配;