| 蜜豆蛋糕甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 651克 | 蜜豆蛋糕甜甜圈热量/卡路里2583千卡 | |||
 热量2583千卡，相当于小提琴1033分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜豆蛋糕甜甜圈的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、绵白糖（80克）、蜂蜜（2勺）、黄油（40克）、色拉油（40克）、低筋面粉（150克）、奶粉（25克）、泡打粉（4克）、红豆（半碗）
1/12. 鸡蛋加糖、蜜搅拌透彻、均匀。
2/12. 加事先软化好的黄油、色拉油，继续搅拌均匀。
3/12. 加低筋面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀。
4/12. 将搅拌好的面糊放冰箱静置20分钟。
5/12. 红豆泡一夜，煮熟，放蜜糖拌匀。
6/12. 模具刷色拉油，好脱模。
7/12. 每个模具里放上蜜豆。
8/12. 用勺子将面糊挖进模具里，技术差的用裱花袋。
9/12. 全部装完九分满，将模具震两下使面糊平整。
10/12. 放进预热175度的烤箱烤10分钟，改165度再烤8分钟。
11/12. 出炉了，美美哒！
12/12. 很精致，萌萌哒！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效；可与苋菜、辣椒、百合搭配；与桔子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与茼蒿、胡萝卜、橙子搭配；与大蒜、豆浆、腐竹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 蜜豆蛋糕甜甜圈热量2583 千卡
- 脂肪234.54 克
- 蛋白质63.73 克
- 碳水化合物403.82 克
- 钠763.7 毫克
- 钙1982 毫克
- 铁11.83 毫克
- 钾3374 毫克