| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 740克 | 奶香玉米饼热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于堆木头319分钟消耗的热量...300 | |||||
奶香玉米饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、玉米粉（适量）、鸡蛋（适量）、奶粉（适量）、牛奶（适量）、安琪酵母（适量）、水（适量）
1/3. 把面粉和玉米面、奶粉搅拌均匀后，放入鸡蛋，搅拌。酵母用牛奶稀释调匀，放几分钟，待发酵。倒入面里，调成糊状，适当可以加水调糊。（面粉和玉米面比例1:1，奶粉按个人口味适量，喜欢奶味足的可以多放点。牛奶酌情，牛奶多放，水就少放。）调好糊放半个小时左右待发酵。
2/3. 电饼铛预热，放少量油，抹匀锅底，用汤勺舀面糊放锅中，烙制两面熟了即可出锅。香软非常好吃。
3/3. 出锅，奶香十足。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与玉米、明虾、北极虾搭配；与桔子、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美容养颜、防治近视等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与金桔、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与西兰花、金桔、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米饼热量1593 千卡
- 脂肪40.77 克
- 蛋白质54.53 克
- 碳水化合物193.47 克
- 钠765.2 毫克
- 钙2114 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾2157 毫克