| 快手菜 简易版凉拌鸡丝 好吃易做零失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 766克 | 快手菜 简易版凉拌鸡丝 好吃易做零失败热量/卡路里1333千卡 | |||

1/9. 鸡胸肉用刀从中间片开,洗净后放入锅中,到适量水,加姜片,葱,料酒适量;

2/9. 黄瓜切丝,胡萝卜热水焯后切丝备用;

3/9. 鸡胸肉煮熟以后捞出略放冷水过凉,撕成丝;

4/9. 将撕好的鸡丝,黄瓜及萝卜丝放在盘内;

5/9. 把蒜捣碎,放入味达美、红辣椒油、凉拌醋、香油、白糖、胡椒粉、芝麻酱、食盐调成味汁(有花生米的放上花生碎);

6/9. 料汁撒到鸡丝上,香葱切小段,拌匀即可食用了。

7/9. 味道棒极了!

8/9. 味道棒极了!

9/9. 味道棒极了!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、止白带、益五脏等功效;可与茶树菇、茼蒿、油菜搭配;与大蒜、芹菜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、减肥强体等功效;可与鱿鱼、墨鱼、黑木耳搭配;与香椿、上海青、菜花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效;可与菠菜、圆白菜、鲈鱼搭配;与山楂干、白萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、补脾、防冠心病等功效;可与红枣、毛豆、菠菜搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、抗菌、解毒等功效;