| 番茄炖有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 725克 | 番茄炖有机菜花热量/卡路里279千卡 | |||

1/1. 1:菜花切成小块,番茄切小块,胡萝卜切片,大蒜切末;
2:锅中下油,油热后放入胡萝卜翻炒
3:放入西红柿继续翻炒,加入少量酱油减少酸涩,番茄酱加糖和水搅匀,待西红柿软烂后加入锅中;
3:菜花下锅,加入清水没过菜花,稍调小火 炖5-8分;
4:放入蒜末,再焖一分钟,若汤过多加入水淀粉,大火至汤汁浓稠;
5:当当当当!出锅~
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有防癌、利尿通便、解毒等功效;可与牛里脊、圣女果、牛肉搭配;与香椿、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血脂、降血压等功效;可与黄鱼、蜂蜜、鸡蛋搭配;与石榴、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效;可与比目鱼、圆白菜、狗肉搭配;与山楂、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、抑制癌症、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、促消化等功效;可与生菜、玉米面、醋搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;