| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 462克 | 蛋包饭热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于登山摩托127分钟消耗的热量...510 | |||||
蛋包饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（两碗）、各种青菜（适量）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 米饭和各类蔬菜炒熟（喜欢吃什么就放什么）。
2/10. 鸡蛋煎到这个程度就可以翻面了。
3/10. 这样程度就可以出锅了。
4/10. 把鸡蛋饼放在一个盘子里铺平。
5/10. 米饭用勺子盛到鸡蛋饼上，尽量放在一边（因为一会儿有一边需要折过来）。
6/10. 鸡蛋饼对折，整理一下位置，放在盘子中间。
7/10. 挤上番茄沙司，颜色马上变得好看多了。
8/10. 一个蛋包饭相当于一碗米饭的量。
9/10. 配上一碗青菜汤那就更好了。
10/10. 吃了的蛋包饭，里面看着不错吧。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与小米、丝瓜、银鱼搭配；与糖精、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、降血脂、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量1077 千卡
- 脂肪110.02 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物64.57 克
- 钠49236 毫克
- 钙171 毫克
- 铁8.15 毫克
- 钾208 毫克