| 虾油馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | 0克 | 92克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 757克 | 虾油馄饨热量/卡路里1623千卡 | |||
 热量1623千卡，相当于上下蹲406分钟消耗的热量...240 | |||||
虾油馄饨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、猪五花（200克）、葱（适量）、虾油（1勺）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、海苔（适量）、香菜（适量）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）
1/10. 猪五花和葱剁在一起，葱越细越好
2/10. 虾去皮、去头、去虾线虾肠洗净备用
3/10. 将虾和猪五花剁在一起
4/10. 配料大合照
5/10. 所有配料调好，鸡蛋也加进去了哦！加入虾油
6/10. 和好面准备包起来！
7/10. 面擀薄切正方形，放馅料如图
8/10. 包起来
9/10. 馄饨对面皮说：一会你就成了我。
10/10. 煮好出锅！放海苔、香菜、虾油适量
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防动脉硬化、催乳等功效；可与西兰花、韭菜、丝瓜搭配；与木瓜、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、降低胆固醇等功效；可与牛头、牛小排、胸部牛肉搭配；与何首乌、千页豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
虾油的热量828千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 虾油馄饨热量1623 千卡
- 脂肪111.9 克
- 蛋白质95.56 克
- 碳水化合物223.93 克
- 钠11087.2 毫克
- 钙377 毫克
- 铁17.13 毫克
- 钾3857 毫克