| 芝士土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 520克 | 芝士土豆泥热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于烫衣服432分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士土豆泥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜（一小段）、培根（一片）、配料：牛奶，黑胡椒粉，椒盐粉，碎芝士，黄油（适量）
1/7. 土豆削皮放蒸架上隔水蒸熟，中火大概十分钟，这个要看土豆品种的，有的好熟时间短一些，可以用一根筷子戳一下，能戳下去就好了
2/7. 蒸土豆的同时可以将胡萝卜和培根切小碎，同时烤箱150度预热准备着
3/7. 土豆略放凉用保鲜袋或保险膜碾碎，如果不怕麻烦可以过筛，这样土豆泥会更细腻，然后加适量牛奶，黑胡椒粉和椒盐粉拌匀
4/7. 以黄油将胡萝卜和培根焙香
5/7. 焙好后的胡萝卜培根碎拌入土豆泥中，拌均匀
6/7. 上面均匀撒上芝士碎，满满的
7/7. 烤箱150度，中下火，18分钟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、补充营养等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、解毒生津等功效；可与莴笋、豆浆、卷心菜搭配；与辣椒、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
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营养信息
- 芝士土豆泥热量865 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.62 克
- 碳水化合物27.05 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克