| 养胃猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 729克 | 养胃猪肚汤热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于上厕所777分钟消耗的热量...60 | |||||
养胃猪肚汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、蒲公英（适量）、盐（适量）、姜（3片）
1/5. 买回来用面粉 盐揉洗干净
2/5. 蒲公英适量 这是有蒲公英的时候婆婆找回来晒得 吃的时候洗洗就可以了
3/5. 将姜片和蒲公英塞入猪肚内 用线把猪肚口系起来
4/5. 大火烧开后煲一个半小时 将猪肚捞起来破开 取出蒲公英跟姜片
5/5. 将猪肚切片放入汤里 开吃（可依个人喜好处理猪肚）
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、补气等功效；可与肉桂、金针菇、高粱搭配；与杨梅、芦荟、莲子相克，同食可能会引起不适；
蒲公英的热量109千卡（每100克）；具有促消化、退黄疸、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、帮助消化、解毒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养胃猪肚汤热量777 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物29 克
- 钠10122 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾476 毫克