| 银耳雪梨糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 银耳雪梨糖水热量/卡路里985千卡 | |||

1/7. 首先将银耳泡发

2/7. 泡好的银耳去掉根部发黄部分,切成小块,老人、小孩食用能切得更细小些哦

3/7. 雪梨去皮、去籽,切小块

4/7. 接着面包桶里装入适量的水,倒入银耳、雪梨,装入面包机

5/7. 面包机连接阿里智能,选择烘烤/炖/煮功能,设置好时间,我设的40分钟,深色烘烤,想煮得胶一点的可把时间适当加长,我的是后面加冰糖又重复一遍的

6/7. 第一遍制作结束后,加入冰糖和枸杞,然后继续设置之前模式再次炖煮。

7/7. 制作完成。用面包机制作简单方便。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、美容、补肾等功效;可与墨鱼、薏米、哈密瓜搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、护肝、止咳等功效;可与冰糖、猪肺、蜂蜜搭配;与鹅肉、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、养阴生津等功效;可与鸭梨、石榴、白果搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、降血糖、明目等功效;可与大闸蟹、山楂干、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;