| 饺蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 饺蛋热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于单板滑雪71分钟消耗的热量...378 | |||||
饺蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、水饺（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/8. 准备好材料，盐和胡椒粉已经放在鸡蛋里了就是起来晚，葱被老爸用完了
2/8. 将鸡蛋打均匀
3/8. 锅内倒入油
4/8. 油热好后，放入水饺，煎至金黄
5/8. 然后倒入多余的油（因为水饺使用水退冻，然后油一直溅到手上，然后一直没翻，就焦了）
6/8. 倒入蛋液，撒上葱花
7/8. 等蛋液凝固了，就完成了
8/8. 上盘，做好
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与干贝、基围虾、苋菜搭配；与豆奶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、促消化、散寒等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、治疗高血压等功效；可与牛里脊肉、牛腱子肉、冬菇搭配；与干枣、苦菊、大枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺蛋热量448 千卡
- 脂肪27.01 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物112.42 克
- 钠10234.4 毫克
- 钙776 毫克
- 铁13.15 毫克
- 钾492 毫克