| 母亲大人的礼物-老味儿核桃酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 658克 | 母亲大人的礼物-老味儿核桃酥饼热量/卡路里3096千卡 | |||
 热量3096千卡，相当于平底雪橇442分钟消耗的热量...420 | |||||
母亲大人的礼物-老味儿核桃酥饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（60克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（100克）、花生油（100克）、低筋粉（220克）、泡打粉（4克）、苏打粉（2克）、黑芝麻（少许）
1/12. 献给最爱的母亲
2/12. 核桃取仁
3/12. 用石臼砸碎
4/12. 鸡蛋打散，倒出三分之一备用
5/12. 在留有三分之二的蛋液容器里加入糖、油和核桃仁拌匀
6/12. 筛入各类粉拌匀
7/12. 用手抓匀成面饼状，此时烤箱180度预热
8/12. 平均分成多个小圆球压扁
9/12. 刷上剩余蛋液
10/12. 点缀少许黑芝麻
11/12. 180度烤15分钟
12/12. 亲手放进母亲大人的嘴里 幸福甜如蜜
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止痒、消炎、降低胆固醇等功效；可与猪腰、芹菜、梨搭配；与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效；可与丝瓜、干辣椒、牡蛎 搭配；与鹅、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、解盐卤毒等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、促生长、润肺等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 母亲大人的礼物-老味儿核桃酥饼热量3096 千卡
- 脂肪223.31 克
- 蛋白质56.26 克
- 碳水化合物241.22 克
- 钠27518.2 毫克
- 钙893 毫克
- 铁27.35 毫克
- 钾1042 毫克