首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
萝卜烧羊肉

萝卜烧羊肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
萝卜烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量239萝卜烧羊肉热量/卡路里146千卡
冰上钓鱼 热量146千卡,相当于冰上钓鱼73分钟消耗的热量...120

萝卜烧羊肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉或羊排(500克)、胡萝卜(2~3根)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/5. 羊排或羊肉切块,先在清水里泡一段时间,把血水泡出来

萝卜烧羊肉的做法图解2

2/5. 葱切段,姜切块用刀拍碎,蒜瓣拍碎

萝卜烧羊肉的做法图解3

3/5. 羊肉、葱、姜、蒜放到压力锅,加八角,加水与肉齐平即可,加少许白酒或者料酒,选择肉类选项即可,根据个人口味炖的时间久肉质越软

萝卜烧羊肉的做法图解4

4/5. 胡萝卜切滚刀块,再切一点葱段和姜片

萝卜烧羊肉的做法图解5

5/5. 炒锅,加油,下葱姜,煸炒出香味后,先下胡萝卜,翻炒几下,下炖好的羊肉,然后放冰糖、生抽(调味)、老抽(上色)、蚝油,加少许水,小火慢炖,收汁后出锅

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;可与狗肉、鳕鱼、豆浆搭配;与茄子、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、滋阴补阳等功效;可与臀部牛肉、猪血、牛上脑搭配;与内脂豆腐、密云小枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进血行、解毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促消化、降血糖等功效;可与武昌鱼、五花肉、生菜搭配;与鸡胸肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 萝卜烧羊肉热量146 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物51.3 克
  • 47.5 毫克
  • 88 毫克
  • 3.1 毫克
  • 737 毫克

相关知识

扫一扫手机查看