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凤梨酥

凤梨酥的热量和减肥功效

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凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
砂糖221千卡387千卡0克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量852凤梨酥热量/卡路里2806千卡
耕种 热量2806千卡,相当于耕种468分钟消耗的热量...360

凤梨酥的做法共2个步骤

食材主料/辅料

菠萝(适量)、蜂蜜(适量)、砂糖(适量)、食用油(适量)、黄油(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)
凤梨酥的做法图解1

1/2. 首先,将菠萝切碎放到碗中备用
接着,在锅中滴入几滴食用油(个人喜好来决定多少),不喜欢油腻可滴一两滴
然后将菠萝倒入,加入蜂蜜,白砂糖,翻炒,直到菠萝收汁,放到一边备用

凤梨酥的做法图解2

2/2. 紧接着取适量黄油融化,用打蛋器搅拌直到羽化,放入鸡蛋,继续搅拌均匀
然后放入面粉,揉成面团
最后取适量面团,将事先制作好的馅包入其中,揉成小球,表面沾点食用油,拍成自己想制作的形状放入烤箱中,210度的烤箱烤12分钟即可

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、减肥、促进消化等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、牛奶、鸭梨搭配;与李子、鲫鱼、豆腐花相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、预防糖尿病等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 凤梨酥热量2806 千卡
  • 脂肪210.93 克
  • 蛋白质26.2 克
  • 碳水化合物251.92 克
  • 196.6 毫克
  • 109 毫克
  • 3.89 毫克
  • 316 毫克

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