| 凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 852克 | 凤梨酥热量/卡路里2806千卡 | |||

1/2. 首先,将菠萝切碎放到碗中备用
接着,在锅中滴入几滴食用油(个人喜好来决定多少),不喜欢油腻可滴一两滴
然后将菠萝倒入,加入蜂蜜,白砂糖,翻炒,直到菠萝收汁,放到一边备用

2/2. 紧接着取适量黄油融化,用打蛋器搅拌直到羽化,放入鸡蛋,继续搅拌均匀
然后放入面粉,揉成面团
最后取适量面团,将事先制作好的馅包入其中,揉成小球,表面沾点食用油,拍成自己想制作的形状放入烤箱中,210度的烤箱烤12分钟即可
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、减肥、促进消化等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、牛奶、鸭梨搭配;与李子、鲫鱼、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、预防糖尿病等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;