| 最健康又有营养的零食,是不是它-肉松金丝小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 267克 | 最健康又有营养的零食,是不是它-肉松金丝小饼热量/卡路里1139千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 黄油软化后加入糖粉打发至颜色变浅,体积膨大。

3/9. 分2次倒入鸡蛋液搅打,每一次都打到鸡蛋液与黄油完全融合。

4/9. 筛入低筋面粉。

5/9. 混合黄油和面粉,揉成面团。

6/9. 取10克左右面团用手压扁将肉松放到上面,把肉松包起来。

7/9. 用叉子小心的将面团压成饼。

8/9. 放入预热好的烤箱,160度烤15~20分钟,表面微黄即可。

9/9. 完成!肉松饼干出炉啦!简单方便又好吃,自己做的零食最健康,宝宝吃着开心、放心。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效;可与荠菜、菠菜、香椿搭配;与牛奶、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、调味等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、生津液、补肾气等功效;