香酥美味的蛋卷的热量和减肥功效

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香酥美味的蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
绵白糖	克	297千卡	396千卡	0.1克	0克
低筋面粉	克	354千卡	354千卡	9.4克	1.4克
黄油	克	888千卡	888千卡	1.4克	98克
奶粉	克	73千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
黑芝麻	克	52千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	370.5克	香酥美味的蛋卷热量/卡路里1764千卡
热量1764千卡，相当于游泳294分钟消耗的热量...360

香酥美味的蛋卷的做法共4个步骤

鸡蛋（4个）、绵白糖（75克）、盐（1.5克）、奶粉（15克）、香草精（没有可不放）（1毫升）、黄油（100克）、低筋面粉（100克）、黑芝麻（10克）、泡打粉（没有可不放）（1克）

1/4. 4个全蛋入盆，加入糖、盐、奶粉、香草精、泡打粉，用打蛋器低速打匀，再加入融化后的黄油，打蛋器搅打均匀，筛入低粉，面糊过一遍筛，最后放入黑芝麻，面糊搞定

2/4. 预热蛋卷模，用同一个勺子舀一勺面糊放在中间偏上一点点的位置，轻轻压下上半模具，稍等5秒翻面，等听不到丝丝声了打开模具

3/4. 如果是三能模具会随赠一个金属棒用来卷蛋卷非常方便，如果是其他蛋卷模也可用筷子卷，如果是平底锅就要放盘子里再卷了，卷好晾凉就会酥脆了

4/4. 基本是做好一个，前一个就可以从棒棒（筷子）上取下来了，做到3个左右很快就可以开吃了，之前做的就已经酥脆了～

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与青椒、黄豆、菠菜搭配；与鹅蛋、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美容养颜、美白等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与枣、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；