| 清蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆豉辣酱 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 3.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 537克 | 清蒸鸡翅热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于裸潜142分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12个）、蚝油（一勺）、黑胡椒（一点）、盐（7左右克）、豆豉辣酱（适量）
1/3. 鸡翅中?盐?黑胡椒粉?蚝油，腌制一晚入味
2/3. 平底不粘锅煎熟鸡翅中，不加一滴油
3/3. 入盘?玖婆婆豆豉辣酱，随锅蒸熟
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、促消化等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、帮助消化、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、止血等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
豆豉辣酱的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 清蒸鸡翅热量993 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质34.08 克
- 碳水化合物42.36 克
- 钠13313.8 毫克
- 钙516 毫克
- 铁10.82 毫克
- 钾617 毫克