| 肥牛粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 586克 | 肥牛粉丝热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于修建房屋134分钟消耗的热量...330 | |||||
肥牛粉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肥牛（300克）、粉丝（参考个人适量）、金针菇（个人喜好，可以换）
1/11. 肥牛
2/11. 图...
3/11. 图...
4/11. 锅里放油 放蒜蓉 豆瓣酱炒出红油 时间不能太长豆瓣酱容易糊 再放水(水必须要超过粉丝 喜欢喝汤的可以多放)
5/11. 汤开后放金针菇
6/11. 放粉丝 再放肥牛(时间不能太长变色就可以 大概2分钟，时间长肥牛容易老)
7/11. 豆瓣酱 万能的某网站
8/11. 超市有售
9/11. 捞出 放图8酱料
10/11. 放汤 放葱花(不喜欢汤可以那么吃)
11/11. 请~~~
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、强筋骨等功效；可与鸡蛋、茄子、土豆搭配；与生姜、红糖、牛膝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、西兰花、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛粉丝热量739 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠97.8 毫克
- 钙54 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾429 毫克