豆沙肉松馅的热量和减肥功效

1/15. 绿豆洗净煮开花后，放入筛子边用勺子碾压，边在汤里过滤，一点一点的滤出豆沙。

2/15. 滤好的豆沙，非常地细腻。

3/15. 倒入纱布中，用手使劲挤去水分。

4/15. 挤去水分的豆沙，很细。

5/15. 倒入锅中，加入猪油一起炒制，猪油不要一下加完，可以边炒边加。

6/15. 加入糖同炒，一直炒到水分蒸发比较干。

7/15. 加入肉松同炒，不知为什么拍出来黑黑的颜色。

8/15. 炒好的豆沙肉松馅，油油的看着挺舒服，但是肉松看上去真少呀~先放一边备用。

9/15. 豆沙在炒的过程中水分蒸发很多，最后炒好的馅比刚滤好的豆沙还要少。

10/15. 剩下的豆皮，里面还有很多肉，不能浪费啦。

11/15. 用料理机打成浆。剩下的加了米煮了绿豆稀饭。

12/15. 加入适量面粉、干酵母揉成光滑的面团，醒发。

13/15. 擀成片包入豆沙肉松馅。包的时候肉松馅先打散，就这样蓬蓬松松的看上去。

14/15. 包好后压扁，放入平锅小火烙。