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青椒榨菜丝炒鸡蛋

青椒榨菜丝炒鸡蛋的热量和减肥功效

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青椒榨菜丝炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量182青椒榨菜丝炒鸡蛋热量/卡路里124千卡
念书 热量124千卡,相当于念书85分钟消耗的热量...88

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、青椒(两个)、榨菜丝(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 准备青椒、鸡蛋各两个;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 准备榨菜少许;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 鸡蛋打入碗中,加少许水,用筷子充分搅打均匀待用;鸡蛋加水,再煎之后会很嫩哦;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 青椒洗净,切成丝,备用;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 倒入适量油,待七分热,倒入鸡蛋液,小火煎至金黄色,并打散成块状;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 将嫩黄的鸡蛋盛出,备用,已经香飘四溢啦

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 青椒热油下锅,翻炒片刻;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 倒入鸡蛋、榨菜丝,并加少许水,翻炒两分钟;

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 最后加入盐、鸡精,出锅装盘啦,很简单哦~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效;可与肥牛、桂圆肉、银鱼搭配;与味精、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、解热等功效;可与鸡翅、糙米、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋热量124 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物6.12 克
  • 175 毫克
  • 70 毫克
  • 2.55 毫克
  • 280 毫克

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