| 火龙果苹果酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1302克 | 火龙果苹果酵素热量/卡路里2745千卡 | |||
 热量2745千卡，相当于露营1098分钟消耗的热量...150 | |||||
火龙果苹果酵素的做法共11个步骤
食材主料/辅料
火龙果（1个）、苹果（500克）、纯化水（3000毫升）、冰糖（600克）
1/11. 火龙果一个
2/11. 苹果500g,约3个
3/11. 冰糖600g
4/11. 将火龙果前后蒂去掉，去皮留红色部分
5/11. 将去皮后的火龙果切成丁
6/11. 将苹果去皮
7/11. 将去皮的苹果切成丁
8/11. 将冰糖，火龙果丁，苹果丁，纯化水放入到酵素桶中，搅拌5分钟。15度温度发酵7天左右，每天早晚搅拌一次。
9/11. 发酵两天已经开始有泡泡喽～
10/11. 第三天已经产生很多泡泡啦
11/11. 过滤出水果丁，装瓶，当冰箱保存哦！瓶盖不要盖太紧，或者每天放气哦！
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗口角炎、降低胆固醇等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补脑养血、防癌等功效；可与鱼肉、芦荟、黄鱼搭配；与鹅肉、紫甘蓝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与莼菜、五味子、白果搭配；
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营养信息
- 火龙果苹果酵素热量2745 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物126.1 克
- 钠4.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2 毫克
- 钾120 毫克