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凉拌木耳

凉拌木耳的热量和减肥功效

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凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳125千卡25千卡0.48克0.04克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量947凉拌木耳热量/卡路里1140千卡
踢键子 热量1140千卡,相当于踢键子228分钟消耗的热量...300

凉拌木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

木耳(500克)、小葱(两根)、小米辣(7-12个)、尖椒(2-4个)、拓东甜酱油(2勺)、糖醋(3勺)、海天海鲜生抽(2勺)、白糖(一点)、色拉油(一点)
凉拌木耳的做法图解1

1/4. 木耳用盐水清洗好后放进涨水里过一道,水一开就可以捞起过凉水,然后虑水

凉拌木耳的做法图解2

2/4. 剁大蒜小米粒尖椒放入待拌的盆子里

凉拌木耳的做法图解3

3/4. 加入拓东甜酱油,花椒油,海天生抽、糖醋,盐、味精。把油烧热稍冷一下倒入调料内

凉拌木耳的做法图解4

4/4. 调好料以后导入小葱和木耳拌均即可食用

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治便秘、预防便秘等功效;可与春笋、草鱼、荸荠搭配;与海螺、猪血、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、预防感冒、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、降血脂、预防高血压等功效;可与基围虾、白菜、圆白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌木耳热量1140 千卡
  • 脂肪112.54 克
  • 蛋白质18.58 克
  • 碳水化合物170.05 克
  • 32.1 毫克
  • 139 毫克
  • 10.46 毫克
  • 1614 毫克

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