| 骨头萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 500克 | 骨头萝卜汤热量/卡路里75千卡 | |||

1/7. 骨头洗净,放到水里焯水后捞出

2/7. 重新换水,把骨头和生姜一起放入锅中

3/7. 水烧开后倒入料酒,骨头炖至半熟

4/7. 萝卜切块

5/7. 放入萝卜,烧至半透明

6/7. 起锅前加入盐,葱末,鸡精即可

7/7. 盛出食用
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热懈毒、下气、增加食欲等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与阿胶、首乌、枣相克,同食可能会引起不适;