芹菜炒肉片的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、预防高血压、祛风等功效；可与牛肉、西红柿、腐竹搭配；与甲鱼、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、解热毒、润肌肤等功效；可与牡蛎、鸡蛋、银耳搭配；与牛排、基围虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、促进血液循环等功效；可与圆白菜、虾、小白菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、肝胆病等功效；