| 椰奶鲜虾汤 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 214千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 荷兰豆 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 280克 | 椰奶鲜虾汤 热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于健美操29分钟消耗的热量...480 | |||||
椰奶鲜虾汤 的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（230克）、荷兰豆（50克）、鸡汤（1大碗）、椰汁（50毫升）、青柠檬（1/3个）、姜（2小片）、红辣椒（1只）、大蒜（1瓣）、香菜（2棵）、葱（1根）、鱼露（半汤匙）、花生油（适量）
1/10. 鲜虾
2/10. 配料
3/10. 虾去壳，挑去虾肠，加入蒜末、姜末、辣椒碎、花生油、鱼露，挤上柠檬汁再削点柠檬皮
4/10. 轻轻拌匀，冷藏腌制30分钟
5/10. 荷兰豆摘去丝洗净；葱切末，香菜切段
6/10. 锅中加花生油烧热，倒入虾仁炒一会儿至卷起
7/10. 加入鸡汤，倒入椰浆，小火煮2分钟
8/10. 加入荷兰豆煮2分钟
9/10. 最后加入葱末，也可以再加点柠檬汁
10/10. 盛出后撒上香菜
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、治疗高血压、提高性欲等功效；可与藕、韭菜花、香菜搭配；与山药、水芹菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、生津止渴、抗癌等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
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营养信息
- 椰奶鲜虾汤 热量229 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠174 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾331 毫克