| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 367克 | 炸薯条热量/卡路里846千卡 | |||

1/7. 土豆削皮洗净

2/7. 切粗条用水洗干净淀粉

3/7. 沥干水后,加入盐和食用油,搅拌均匀

4/7. 空气炸锅200℃预热,5分钟

5/7. 把土豆条倒进去,时间15分钟,中间翻一次

6/7. 薯条出锅啦

7/7. 外酥里嫩,如果家里没有空气炸锅,可以选择用烤箱做,烤盘上铺锡箔纸,200℃,20分钟左右
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、调中等功效;可与牛肉、牛腩、豇豆搭配;与石榴、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、止血等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、润肠等功效;