| 抹茶蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 抹茶蔓越莓饼干热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡，相当于种花336分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（40克）、橄榄油（40克）、糖粉（40克）、奶粉（30克）、蛋液（25克）、盐（1/4小勺）
1/9. 黄油软化加糖稍微打发，打均匀。
2/9. 加蛋液。
3/9. 搅打均匀。
4/9. 加抹茶粉，搅拌均匀。
5/9. 加面粉和蔓越莓干。
6/9. 和成面团，整形，放冰箱里冷冻30分钟。
7/9. 冷冻好的整形面坯，切成薄厚均匀的片。
8/9. 放烤盘里，摆放整齐，入预热烤箱160℃，20分钟左右，以自己烤箱而定。
9/9. 成品图。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、调味等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、预防便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与橘子、白砂糖、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶蔓越莓饼干热量1510 千卡
- 脂肪230.9 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物245.27 克
- 钠10774.8 毫克
- 钙1948 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾2115 毫克