| 三文鱼炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 102克 | 三文鱼炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于开会94分钟消耗的热量...90 | |||||
三文鱼炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三文鱼杂（200克）、鸡蛋（三个）、料酒（少许）、椒盐（少许）
1/1. 三文鱼加料酒，椒盐后腌制20分钟。
2.三个鸡蛋打散，加少许盐待用。
3.锅置中火上，倒入三文鱼翻炒以减少鱼腥。（不用食用油，三文鱼自带油，深海鱼油的油，哈哈）
4.此时再倒入事先打散的鸡蛋，一起翻炒，熟透后起锅即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、牡蛎 、韭菜搭配；与田鸡、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 三文鱼炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质16.86 克
- 碳水化合物36.82 克
- 钠432.12 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾138 毫克