| 西兰花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 520克 | 西兰花鸡蛋饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于瘦身操188分钟消耗的热量...354 | |||||
西兰花鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、西兰花（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/7. 把西兰花择成小朵洗净
2/7. 水里放点盐，一点油，把西兰花烫一下
3/7. 烫熟的西兰花切碎，打入鸡蛋
4/7. 加入面粉，少许盐搅拌均匀
5/7. 锅里稍微放点油，不要太多，烧热后倒入搅拌好的面糊
6/7. 挤入番茄酱
7/7. 把蛋饼卷起切成段，好吃的西兰花鸡蛋饼就做好了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、抗衰老等功效；可与胡萝卜、平菇、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与明虾、玉米、洋葱搭配；与茶叶、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花鸡蛋饼热量1107 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物81.55 克
- 钠10209 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾376 毫克