| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 717克 | 蛋炒饭热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于铺瓷砖267分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、土豆（半个）、培根（适量）、蛋（一颗）、葱花（适量）
1/7. 把所以材料洗净，切好备用。
2/7. 蛋里加少量的盐跟鸡精，把蛋煎好装盘备用。
3/7. 煎蛋的油锅接着倒入土豆丁
4/7. 土豆煎八分熟，倒入切好的培根。
5/7. 倒入备好的米饭和蛋翻炒，加少量的鱼露（培根是咸的）
6/7. 待炒饭出锅前加入葱花和料酒翻炒均匀装盘。
7/7. 装盘开吃～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、健脾等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与圣女果、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
葱花具有减肥、抗菌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量1200 千卡
- 脂肪49.98 克
- 蛋白质54.71 克
- 碳水化合物46.45 克
- 钠2417.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾1008 毫克