| 枸杞银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 559克 | 枸杞银耳汤热量/卡路里1980千卡 | |||

1/4. 把菌棒上的新鲜银耳割下来,放水里浸泡十分钟

2/4. 浸泡过后就变大了,清洗两遍,撕成小朵即可

3/4. 枣子和枸杞清洗干净备用

4/4. 加入足量的水,大火烧开后转入小火慢炖,加入老冰糖,大概炖四十分钟即可(忘了拍老冰糖的照片了)新鲜银耳炖的时间比干银耳短,而且胶质更浓更稠,女人养颜是不错的食补选择之一
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、保肝、补肝等功效;可与大花蟹、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、保肝护肝、保护肝脏等功效;可与莲子、黑豆、核桃搭配;与螃蟹、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;