| 菌菇三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1156克 | 菌菇三鲜水饺热量/卡路里2005千卡 | |||

1/14. 准备材料。

2/14. .蟹味菇 金针菇切成末 素鸡切小粒。

3/14. 鲜肉切末(我提前用调料腌过)。

4/14. 准备调料。

5/14. .将材料混合,依次放入调料。

6/14. 然后顺一个方向拌匀。

7/14. 饺子皮放上馅料。

8/14. 中间捏紧。

9/14. 一头捏成尾巴,一头捏好鱼嘴和眼睛。

10/14. 两个眼睛孔用玉米粒装饰。

11/14. 全部包好。

12/14. 锅中煮开水,放入饺子。

13/14. 再次煮开后,倒入一碗冷水。

14/14. 然后再次煮开水,饺子浮起来即可。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、益肾、益精气等功效;
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、促进骨骼发育、防血管硬化等功效;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、提高免疫力、降低胆固醇等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、减肥、增加记忆力等功效;可与山药、松仁、豇豆搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;