| 椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 537克 | 椰奶冻热量/卡路里2416千卡 | |||
 热量2416千卡，相当于踢踏舞503分钟消耗的热量...288 | |||||
椰奶冻的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备材料。
2/11. 放椰浆
3/11. 然后放牛奶，淡奶油，糖，搅拌，小火煮。
4/11. 然后吉利丁粉加冷水搅拌
5/11. 这是吉利丁粉吸完水后。然后去加热一下或者懒人可以搅拌一下直接加进去。。（哈哈，我就是这样做的。）
6/11. 小火煮冒小泡泡后关掉，加吉利丁粉搅拌晚。晾着，用手摸摸锅外壁，温温的差不多了，切记不要让他凉掉了（我就是有些凉了，然后上面漂浮着吉利丁粉。。）
7/11. 在保鲜盒上裹一层保鲜膜，为了好脱模。我裹了两层，切记盒子里不要有颗粒物，会让保鲜膜破掉。家里没有方形碗然后我是用有弧的碗。
8/11. 倒进碗里然后，再凉一会儿。盖上盖子放进冰箱冷藏，3到1个晚上的时间。
9/11. 这个是我上次做的，嗯虽然，那个型有点不好看。从碗那里拿出来，就裂开了。
10/11. 当然虽然裂开来了，你要刀工好，那样看起来就好看了，我却丑不拉几的
11/11. 先在盘子里，铺上厚厚的一层椰蓉粉。然后将椰奶冻放进去，之后再撒上椰蓉粉就ok啦！你可以，装饰得好看一点。
浓浓的椰子香味。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津利尿、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、美白等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与钙粉、醋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰奶冻热量2416 千卡
- 脂肪169.98 克
- 蛋白质101.31 克
- 碳水化合物134.22 克
- 钠729.2 毫克
- 钙559 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾1499 毫克