| 虾酱蒸猪颈肉+鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 342千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 200克 | 虾酱蒸猪颈肉+鱿鱼热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于弹风琴137分钟消耗的热量...150 | |||||
虾酱蒸猪颈肉+鱿鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（200克）、鲜鱿鱼（一条）、盐（少许）、花生油（少许）、绍酒（少许）、虾酱（一汤匙）、姜丝（少许）、葱花（少许）
1/3. 猪颈肉洗干净,切片,晾干水;鲜鱿鱼洗干净,撕去表面红色那块皮,切成圈.
2/3. 将猪颈肉和鲜鱿鱼拌上盐,花生油,绍酒,虾酱,姜丝,腌上15分钟以上
3/3. 水沸后,放入锅大火蒸15分钟左右,洒上葱花即可!
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效；可与圆白菜、大白菜、鸡腿菇搭配；与鸭梨、茶叶、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾酱蒸猪颈肉+鱿鱼热量342 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克