| 蘑菇花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 菌菇 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 花蛤 | 克 | 25千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 1千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 258克 | 蘑菇花蛤汤热量/卡路里75千卡 | |||

1/4. 准备好食材:花蛤、蘑菇、菌菇、洋葱、葱等。

2/4. 洋葱和生姜切丝。

3/4. 热油锅,爆炒洋葱和生姜丝。

4/4. 加入蘑菇片,爆炒至出水。再往锅内倒入两碗水,煮开后,放入花蛤。花蛤煮到张开即可,切勿煮太久。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、促消化、止咳化痰等功效;可与荷兰豆、排骨、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
菌菇的热量20千卡(每100克);具有预防肿癌、促进食欲、补脾等功效;可与火腿、荷兰豆、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、利小便、滋阴生津等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙子、大豆、无花果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与小米、猪肉、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、抗癌等功效;可与基围虾、兔肉、樱桃搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;