| 荷兰豆炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 荷兰豆炒肉片热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于改建房屋77分钟消耗的热量...330 | |||||
荷兰豆炒肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（250克）、瘦肉（适量）、大蒜（两瓣）
1/3. 瘦肉切片加料酒生抽盐腌制一下
2/3. 荷兰豆去蒂 洗净
3/3. 锅热油下入蒜爆香 加入肉片翻炒片刻 到入荷兰豆炒至段青即可
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、增强免疫力、清肠利尿等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、润燥等功效；可与卷心菜、山楂、香芋搭配；与牛排、甘草、梨相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、排骨、马齿苋搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒肉片热量425 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物34 克
- 钠85.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾723 毫克