| 芝士鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 芝士鸡蛋卷热量/卡路里103千卡 | |||

1/7. 胡萝卜,香菇,韭菜切丁,百吉福芝士片从冰箱拿出来。

2/7. 两个鸡蛋打散,加少许盐搅拌。

3/7. 放少许油先煸炒香菇和胡萝卜,变软后加入韭菜丁

4/7. 盛入碗中备用,因为做给老妈吃的,,鸡蛋里放了少许盐,所以这里面就没放盐。

5/7. 平底锅放少许油,放入蛋液,晃下锅让蛋液均匀地分布,趁蛋液没凝固时加入刚才炒好的小菜,上面放一片百吉福芝士,小火融化芝士。

6/7. 把蛋饼卷起来关火,可以利用余温在煎一会儿。

7/7. 咬一口,浓浓的芝士奶油香弥漫在舌尖。^o^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效;可与银鱼、牡蛎 、西红柿搭配;与菠萝、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
百吉福芝士片的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;