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蔬菜馒头和豆沙包

蔬菜馒头和豆沙包的热量和减肥功效

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蔬菜馒头和豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
红小豆522千卡324千卡20.2克0.6克
总量432蔬菜馒头和豆沙包热量/卡路里1514千卡
干活 热量1514千卡,相当于干活1009分钟消耗的热量...90

蔬菜馒头和豆沙包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、红小豆(适量)、小油菜(适量)、胡萝卜(适量)、少许糖(适量)
蔬菜馒头和豆沙包的做法图解1

1/4. 豆沙馅是我自己做的,因为天冷出去买不方便,而且我们镇上还有点小贵。提前泡红小豆,一晚上吧,再倒锅里加水煮半个小时就烂了。可能泡的时间长的原因,比我想象中好熟,加糖收干汤,放保鲜袋用擀面杖碾碎即可。

蔬菜馒头和豆沙包的做法图解2

2/4. 发三盆面。一是白面团,酵母水和白面;二是油菜汁倒入酵母面粉发面;三是胡萝卜汁发面。图片省略。

蔬菜馒头和豆沙包的做法图解3

3/4. 发好面,揉出气泡,再醒20分钟。根据自己对孩子的了解,做成各种形状的豆沙馅的馒头。

蔬菜馒头和豆沙包的做法图解4

4/4. 凉水上锅,醒10分钟,蒸20分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜馒头和豆沙包热量1514 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物125.9 克
  • 14.2 毫克
  • 74 毫克
  • 7.4 毫克
  • 860 毫克

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