首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香辣牛肉酱

香辣牛肉酱的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香辣牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜籽油1798千卡899千卡0克99.9克
牛里脊250千卡125千卡20.17克3.34克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
杏鲍菇62千卡31千卡1.3克0.1克
小米椒11千卡21千卡2克0.60克
花生碎238千卡298千卡12克25.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量936香辣牛肉酱热量/卡路里2787千卡
贴墙纸 热量2787千卡,相当于贴墙纸929分钟消耗的热量...180

香辣牛肉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

菜籽油(200克)、牛里脊(200克)、杏鲍菇(200克)、香菇(100克)、小米椒(50克)、花生碎(80克)、芝麻(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
香辣牛肉酱的做法图解1

1/6. 牛里脊切丁,根据个人喜好!

香辣牛肉酱的做法图解2

2/6. 蘑菇切丁,牛肉粒大小!

香辣牛肉酱的做法图解3

3/6. 辣椒剁碎!

香辣牛肉酱的做法图解4

4/6. 准备好花生碎

香辣牛肉酱的做法图解5

5/6. 芝麻,花椒粉,八角,桂皮

6/6. 放油,炒牛肉粒放入八角桂皮,小火放入蘑菇,炒蔫后放入姜蒜沫及辣椒,炒出红油放花椒粉,白糖少许,鸡精少许,放黄豆酱,炒香后加两小碗水,小火熬制,大概30分钟后没多少水分黏糊状放入花生碎芝麻两分钟后关火!

食材功效信息

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消肿散结、软化血管、消肿毒等功效;

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、滋养脾胃、补中益气等功效;可与茭白、生姜、芋头搭配;与红糖、猪肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与牛里脊、毛豆、鸡腿搭配;与海虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有抗瘤、养颜护肤、降血糖等功效;可与娃娃菜、白菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香辣牛肉酱热量2787 千卡
  • 脂肪176.34 克
  • 蛋白质58.07 克
  • 碳水化合物63.4 克
  • 373.2 毫克
  • 874 毫克
  • 32.65 毫克
  • 1586 毫克

相关知识

扫一扫手机查看