| 青椒炒肉-感受舌尖上的畅快热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 384克 | 青椒炒肉-感受舌尖上的畅快热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于砌砖142分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒炒肉-感受舌尖上的畅快的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、青椒（3根）、豆豉（适量）、食用油（适量）
1/5. 青椒去籽洗净切圈。
2/5. 锅中入油，加入适量豆豉，小火煸香。（此处豆豉出香味即可，太久会发苦）
3/5. 加入肉片（或肉丝），大火翻炒至肉九成熟。
4/5. 倒入青椒快炒至断生，入盐调味
5/5. 出锅啦，好香啊～这个做法其实就多加了豆豉这种东西，但是口味却丰富很多。就像我们生活中也需要一些适可而止的刺激，不是吗？
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、生津液、止消渴等功效；可与芸豆、黑木耳、小白菜搭配；与豆类、乌梅、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进消化、开胃消食等功效；可与包菜、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、胸闷烦呕、感冒头痛等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 青椒炒肉-感受舌尖上的畅快热量992 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物45.9 克
- 钠354.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1162 毫克