| 芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 212千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 351.5克 | 芝麻饼干热量/卡路里1231千卡 | |||

1/5. 将温水加入酵母融化,其余材料混合,一起揉成面团,醒二十分钟

2/5. 面板稍微放一点色拉油,将面团擀成薄片,不要太薄,这个面有点软,太薄不好接下来。

3/5. 用饼干模扣出图案

4/5. 将烤盘铺锡纸,饼干摆放上面,烤箱上下140度,预热五分钟,烤8~10分钟,这个要观察饼干的颜色哦!

5/5. 饼干烤到这个颜色就可以了,宝宝和妈妈一起吃起来!没有添加更放心!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、祛风润肠、延年益寿等功效;可与枸杞子、香蕉、山药搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;