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辣炒蚬子

辣炒蚬子的热量和减肥功效

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辣炒蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄蚬子249千卡47千卡7克1.4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量694辣炒蚬子热量/卡路里511千卡
吉特巴舞 热量511千卡,相当于吉特巴舞106分钟消耗的热量...288

辣炒蚬子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄蚬子(1.5斤)、香葱,(也可以用小葱叶代替)(2根)、香菜(1两)、树椒(10个左右)、东古一品鲜酱油(两小勺)、白糖(少许)、姜(适量)、蒜末(适量)

1/5. 蚬子先用水浸泡:加水,没过蚬子,加盐,盐与水的比例是1:100,多泡一会,然后换水,重新浸泡,反复多次,直到水干净為止。

辣炒蚬子的做法图解2

2/5. 锅中烧水,水量没过蚬子即可,水开后把泡好的蚬子下入锅中煮,煮至开壳,再等半分钟,捞出备用。

辣炒蚬子的做法图解3

3/5. 油锅烧开,加树椒炒香,加蒜末炒香。

辣炒蚬子的做法图解4

4/5. 蚬子下锅翻炒至锅中没有水份,加酱油,白糖,超出香味。

辣炒蚬子的做法图解5

5/5. 加香葱段,香菜段,炒两分钟,加蒜末,炒出蒜香味即可出锅,慢慢品尝吧~

食材功效信息

黄蚬子的热量47千卡(每100克);具有解酒、提高精液质量、利尿等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与火腿、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、镇吐等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、醋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒蚬子热量511 千卡
  • 脂肪2.39 克
  • 蛋白质11.9 克
  • 碳水化合物122.51 克
  • 314.3 毫克
  • 141 毫克
  • 14.58 毫克
  • 937 毫克

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