| 特色小炒王热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾干 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 韭菜花 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 380克 | 特色小炒王热量/卡路里561千卡 | |||

1/9. 准备炒好的腰果,鱼糕,虾干,里脊肉,鱿鱼切丝

2/9. 用油炸香虾干

3/9. 放少许油爆炒里脊肉

4/9. 下入鱿鱼和鱼糕,放入少许盐和酱油爆炒

5/9. 把韭菜花放入爆炒

6/9. 炒熟后下入适量的蚝油搅拌均匀

7/9. 最后下入虾干和腰果翻炒即可

8/9. 美味下饭的小炒王就做好了

9/9. 成品做好了
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、提高性欲等功效;可与丝瓜、火龙果、西兰花搭配;与西瓜、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、增强性功能、补充体力等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有尿血、补肾、散瘀等功效;可与北极虾、猪肉、绿豆芽搭配;与菠菜、牛里脊、白酒相克,同食可能会引起不适;