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虾仁韭菜盒子

虾仁韭菜盒子的热量和减肥功效

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虾仁韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉903千卡361千卡11.3克1.5克
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
总量893虾仁韭菜盒子热量/卡路里1590千卡
抽烟 热量1590千卡,相当于抽烟1590分钟消耗的热量...60

虾仁韭菜盒子的做法共12个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(250克)、韭菜(200克)、鸡蛋(2个)、肉馅(200克)、虾仁(20只)、温水(130克)
虾仁韭菜盒子的做法图解1

1/12. 温水将面粉和成光滑面团醒15分钟

虾仁韭菜盒子的做法图解2

2/12. 韭菜切碎后加入肉馅搅拌均匀

虾仁韭菜盒子的做法图解3

3/12. 加入炒熟冷却的碎鸡蛋,食用油,花椒油,盐,黑胡椒,蚝油,酱油拌匀成馅料

虾仁韭菜盒子的做法图解4

4/12. 面团均匀分割为八个剂子

虾仁韭菜盒子的做法图解5

5/12. 表面撒薄面

虾仁韭菜盒子的做法图解6

6/12. 擀圆成中间厚边稍薄的大面片

虾仁韭菜盒子的做法图解7

7/12. 放入尽可能多的馅料

虾仁韭菜盒子的做法图解8

8/12. 捏紧接合处

虾仁韭菜盒子的做法图解9

9/12. 全部捏实边缘

虾仁韭菜盒子的做法图解10

10/12. 捏出褶皱

虾仁韭菜盒子的做法图解11

11/12. 小火加盖烙饼至两面金黄,2分钟左右翻面一次

虾仁韭菜盒子的做法图解12

12/12. 趁热吃最好,表面酥脆,内心软嫩鲜美

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与青鱼、明虾、绿豆芽搭配;与牛里脊、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效;可与洋葱、丝瓜、百合搭配;与柿子、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、润肌肤等功效;可与黑木耳、芦笋、牡蛎搭配;与百合、荞麦、刀豆相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、补肾壮阳、预防高血压等功效;可与葡萄、大白菜、油菜搭配;与山药、橙子、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁韭菜盒子热量1590 千卡
  • 脂肪27.31 克
  • 蛋白质54.569999 克
  • 碳水化合物66.77 克
  • 535 毫克
  • 169 毫克
  • 6.28 毫克
  • 948 毫克

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