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快手菜-宫保鸡丁

快手菜-宫保鸡丁的热量和减肥功效

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快手菜-宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉333千卡133千卡31.84克8.87克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量366快手菜-宫保鸡丁热量/卡路里431千卡
扭腰 热量431千卡,相当于扭腰73分钟消耗的热量...356

快手菜-宫保鸡丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(250克)、大葱(适量)、大蒜(2个)、花椒(适量)、熟花生粒(一小袋)
快手菜-宫保鸡丁的做法图解1

1/7. 鸡胸脯肉切丁

快手菜-宫保鸡丁的做法图解2

2/7. 将切好的鸡丁,加入淀粉、料酒、生抽,少许白糖,拌匀,腌10-15分钟

快手菜-宫保鸡丁的做法图解3

3/7. 根据个人口味,准备相适量的葱、蒜、花椒、干辣椒

快手菜-宫保鸡丁的做法图解4

4/7. 热油,下辣椒、花椒粒炒出香味

快手菜-宫保鸡丁的做法图解5

5/7. 确定花生无皮

快手菜-宫保鸡丁的做法图解6

6/7. 葱、蒜入锅,鸡丁入锅翻炒,视个人口味,加入生抽,白酒,辣椒面,等鸡丁颜色变白,放入花生,炒匀。鸡精少许,关火。

快手菜-宫保鸡丁的做法图解7

7/7. 完成,味道不错的!

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚健胃、强筋骨等功效;可与豇豆、首乌、油菜搭配;与鲍鱼、大蒜、基围虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防癌症、预防感冒等功效;可与红枣、北极虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、降血糖等功效;可与五花肉、武昌鱼、莴笋搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快手菜-宫保鸡丁热量431 千卡
  • 脂肪9.37 克
  • 蛋白质38.04 克
  • 碳水化合物35.74 克
  • 299.4 毫克
  • 71 毫克
  • 2.5 毫克
  • 784 毫克

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