| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 将所有调料放入片好的五花肉入味

2/7. 倒入适量蒸粉,搅拌均匀

3/7. 滚刀切的土豆粒置入盘中

4/7. 粉蒸肉片码放在土豆粒上

5/7. 入锅蒸30分钟

6/7. 蒸好的粉蒸肉

7/7. 焯过水的西兰花围边摆盘
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配;与百合、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;