| 缤纷小可爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 678克 | 缤纷小可爱热量/卡路里1769千卡 | |||
1/5. 先把酵母、糖放少量温水搅拌均匀,让其慢慢融化~

2/5. 红心火龙果、黄瓜、胡萝卜分别榨汁备用,准备好模具~手艺好的可以直接上^_^

3/5. 准备好相对比例四份面粉,分别加入汁水及适量酵母水,揉成表面光滑面团,放入器皿,盖上保鲜膜开始发酵~

4/5. 面团发至两倍大,取出加适量干面粉揉匀(去气),擀面杖擀好(注意厚度擀至1cm左右较好,我开始做的太薄,蒸的像面疙瘩,没口感),模具、摆造型~

5/5. 可蒸可煎,蒸的话:蒸笼上放层薄薄的纱布,锅里的水烧开,转小火,放入馒头蒸8分钟左右;煎的话:锅内放适量油,小火煎至两面金黄~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与豆腐、蜂蜜、黑木耳搭配;与水芹菜、白萝卜、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效;可与比目鱼、狗肉、草鱼搭配;与木瓜、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;