| 红烧荷包蛋-超下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 红烧荷包蛋-超下饭热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于壁排球50分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧荷包蛋-超下饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个）、酱油（两汤勺）、清水（适量）、白糖（一小勺）、葱花（适量）、料酒（一勺）
1/3. 锅内倒入适量油，一个一个煎好鸡蛋
2/3. 煎忘后，倒入没过荷包蛋的清水，加入酱油和白糖，大火收汁即可~
3/3. 撒上葱花即可，太诱人了~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效；可与肥牛、菠菜、西红柿搭配；与消炎片、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降低胆固醇、预防感冒等功效；
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营养信息
- 红烧荷包蛋-超下饭热量351 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物126.82 克
- 钠6170.4 毫克
- 钙142 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾606 毫克